Ystäväni pyysi minua tekemään isänpäiväkakun omalle isälleen. Olin aiemmin tehnyt heille 60-vuotis kakun, jonka makuun isä oli silloin tykästynyt.

Kakku tehty 1½ 4 munan kääretorttupohjasta, joista leikkasin lautasen avulla ympyrän muotoisia paloja.

Täytteena toiveen mukaan vadelma-vanilja hilloa ja reilusti vaniljasokerilla maustettua kermavaahtoa. Kostutus lemon-limsaa. Koristeena edellisenä yönä värkkäämäni sokerimassa kukkanen sekä sokerimassan ja marsipaanin seoksesta tehtyjä lehtiä. Ja käden tärinä jatkui edelleen, kun yritin kirjoittaa onnittelut sulatetulla suklaalla...

Toivottavasti kakku maistui !

Suttuinen teksti harmittaa aivan vietävästi......

 

Lähikuvia kukkasesta..... Muottina käytin kahta eri kokoista piparkakkumuottia ja  ohensin ja kuvioin terälehdet puisella varrastikulla.....