Poikamme Jami valmistui perjantaina Kainuun Ammattiopistosta kolmen vuoden opiskelun jälkeen: Asiakaspalvelun ja markkinoinnin koulutusohjelmasta Merkonomiksi ! :)
Jotain sitten piti yrittää väkertää hänen juhliinsa, mutta edelleen kun olen sairaslomalla kipeän olkapääni takia, niin se tietysti rajoitti omaa panostani leivonnaisten suhteen... :(
Mutta jotain kuitenkin piti leipoa ja tehdä ! :)
Toiseen täytekakkuun tein pari päivää ennen juhlia merkonominlakki koristeen...hmmm...joka tuli vähän sinne päin ja ehkä jäi liian pieneksi isomman kakun kokoon nähden...
Tässä vielä kuvia leivonnaisista, ohjeita laittelen hieman myöhemmin, kun sattuu sateinen päivä...nyt on niin ihanan lämmin , jopa helteinen päivä, ettei täällä sisällä viitsi istua koneen ääressä kauaa...hih...
Kuvat on kiireellä räpsitty sen jälkeen, kun tulimme itse valmistujaisjuhlasta Kajaanista ja osa vieraista jo odotti kahvipöytään pääsyä ja siinä vaiheessa muistin, että voihan perhonen...olin uhohtanut kuvata kakut kokonaan... "Sori, pieni hetki ennenkuin otatte kakkuja, mun pitää kuvata ne ehjänä ensin...hihhii... " :)
Pienempi kakku....
Täytekakut yhdessä.....
Kylmäsavu naudanpaisti voileipäkakku....
Graavilohi voileipäkakku..... jossa koristelu meni yömyöhällä suoritettuna ihan metsään... koristelua aloittaessa mulla oli joku ihan toinen visio, kuin lopputulos, mutta väsylle ei mahda mitään klo.00.30 yöllä, kun oli vielä muutakin hommaa tekemättä ennen kuin pääsi kömpimään sänkyyn...
Voileipäkakut pöydässä kera erilaisten voileipien...
Lisäksi oli tarjolla Aleksanterin-leivoksia ja mokkapaloja, erilaisia pikkuleipiä ja juustoleipää/leipäjuustoa kera lakkahillon...hmmm olikos vielä muuta... täytyypi käydä vielä noita valokuvia läpi ja lisäillä, jos jotain lisättävää vielä löytyy... :)
OIKEIN PALJON ONNEA VIELÄ KERRAN JAMI !
" Anna hennon tuulen unelmiasi kuljettaa sinne, missä ne voidaan toteuttaa ! "
" Läpi arkesi, juhlasi, elämäsi; Onni olkoon ikuinen ystäväsi ! "
Nyt nauttimaan upeasta kesäpäivästä ulos !