Mansikka-aika kun on parhaimmillaan, niin tietenkin piti tehdä mansikkakakkua jälleen kerran, kun kerta oli tulossa mukavia vieraita kylään !

Kakku tehty kahdesta kääretorttupohjasta, josta leikkasin 4 pyöreää osaa. Täytteenä vaaleanpunaiseksi värjättyä kermaa, jossa joukossa pilkottuja tuoreita mansikoita ja rouhittuja minttusuklaapatukoita...kuten aiemmissa kakuissanikin !  Lisäksi sipaisin kevyesti vadelmahilloa pohjien päälle. Pursotukset Flora-vispiä, koristeena mansikoita, minttusuklaarouhetta ja suklaarakeita. Miniruusuja pursotin ensimmäistä kertaa uudella tyllalla, jonka ostin UllanUnelmasta joku aika sitten. Ihastuin oitis tähän tyllaan ja tulen käyttämään sitä jatkossa varmasti ahkerasti !

Kyllä täytyy sanoa, että täällä blogimaailmassa saa yllättäen uusia ihania ystäviä, jotka lomamatkallaan saattavat piipahtaa jopa kylässäkin ! 

Minulle kävi juuri näin ! Toisen blogini Viikkulainen & Peetti-Poika kautta tutustuin vieraskirjan ja sähköpostien välityksellä kennel Nobleset´s:in Leaan ja hän kun oli perheineen täällä meidän suunnassa Vuokatissa lomailemassa, niin tokihan meidän piti myös tavatakkin !

Ja kylläpä olikin kiva jutella samanhenkisten ihmisten kanssa; ja tietenkin villakoirista ! Meillä näitä karvaisia kavereita on tällä hetkellä kaksi, mutta Lealla perheineen kahdeksan kappaletta, jos oikein pysyin lukumäärässä kärryillä ! Ja totta se kyllä on; se kuka villakoiran omistaa, niin rodulle kyllä sydämensä menettää !

Kiitos Lea ja Matti, sekä villakoirat Jesse ja Dana, kun piipahditte meillä kylässä, meillä oli tosi hauskaa ! 

Victor 7 v. , Jesse 3 v. , Alfred 2 v. ja Dana 5,5 kk tutustuvat kovalla tohinalla toisiinsa !