Veljeni täytti tänään 50-vuotta.

Hän kuitenkin aloitti juhlimisen jo viime viikonloppuna hyvän ystävänsä mökillä ja pyysi minua tekemään pienen kakun sinne tarjottavaksi.

Kakku on toiveiden mukaan tehty, elikkä siitä piti löytyä teksti 50 v., sekä tuttujen käyttämä lempinimi veljestäni eli Tipi Tii.

Tuo tipu tuossa oli ihan oma päähänpisto, mutta sai hyväksynnän kakkua haettaessa. :)

Kakku on 5 munan sokerikakkupohja, kostutettu vaniljasokerilla maustetulla vichyllä. Täytteenä vadelmahilloa ja minttusuklaarouheella terästettyä kermavaahtoa. Pursotukset Flora-vispiä, sivuilla hasselpähkinärouhetta, koristeena sokerimassa kukkasia ja tipu sokerimassan ja marsipaanin seosta.

ONNEA TIMPPA TIPI TII VIELÄ KERRAN !

EIKÖHÄN TÄSSÄ  TÄLLÄ VIIKOLLA VIELÄ KAKKUKAHVITELLA JOSSAIN VAIHEESSA ! ;)