Poikamme Jami on tällä hetkellä Kainuun Prikaatissa Kajaanissa suorittamassa asevelvollisuuttaan. Ja kun tässä eräänä lomaviikonloppuna oli puhetta, että kohta "sataset paukkuu" eli armeijaa on jäljellä 100 pv. , niin silloin meikäläisellä välähti tehdä pakki-kakku....
Kakun sain toteutettua eilen, vaikka päiviä jäljellä on jo vähemmän kuin se 100.
Kakku on tehty kahdesta kääretorttupohjasta, kostutus sokeri/vaniljasokeri vesi, täytteenä vadelmahilloa ja minttusuklaarouheella terästetty kermavaahto . Päällys ja koristeet sokerimassaa, kirjoitukset suklaata. Reunoilla keksimurskaa esittämässä hiekkaa ja muutama suklaarusina kivenä...
"Pakki" alkutekijöissään...tuo vaaleampi hörselö yrittää esittää pakkipussia ( tai sen ulos käännettyä reunaa), joka laitetaan pakkiin sisälle, ettei sitten tarvitse sitä pestä ruokailun jälkeen....
Koristeeksi yritin tehdä puunlastuja ja muutaman männynneulasen...niitähän siellä metsässä ollessa riittää... :)
Pakissa tekstit:
TJ <- 100
Countdown !
Today remaining <-100 days and counting...
( = Outdoor feeding.... )
Tekstit harottavat miten sattuu, mutta tällä kertaa ei parempaan pystynyt.... käsikin tärisi, kun jännitin, että läjähtää valtava klöntti suklaata keskelle kakkua.....
Tsemppiä kaikille JK3:ssa oleville jääkäreille Kainuun Prikaatiin !
Pakki-ruokailua vielä jonniin aikaa teillä jäljellä ! :)