Sain kunnian tehdä pienen pojan ensimmäiseen suureen juhlaan kakun. Mieheni veljen poika sai kasteessa ihanan nimen: Vili Jesse Joonatan. <3

Kakku tehty neljästä kääretorttulevystä, täytteenä vadelmahilloa ja kermaa, kostutus lemon limsaa, pursotukset Flora-vispiä ja koristeet sokerimassaa sekä sokerimassan/marsipaaninseosta.

Nimi haluttiin pitää salaisuuten loppuun saakka, joten nimilaatta lisättiin kakun päälle vasta hieman ennen tarjoilua, toisessa laatassa oli pikku-miehen syntymäpäivä, paino ja pituus.

   

Itse olen nyt tykästynyt pursottamaan reunat lehtityllalla, joten piti hankkia leivontavälinevalikoimaan myös toinen lehtitylla, jolloin kaksivärinen reunapursotus on helpompi toteuttaa, kun ei tarvitse välillä ruveta pesemään tyllaa ja vaihtamaan pursotinpussia ! :)

ONNEA VIELÄ KERRAN IHANAN AURINKOISELLE PÖRRÖPÄÄLLE VILI JESSE JOONATANILLE !