Heinäkuun alkupuolella oli kummipoikamme Atten rippijuhlat.
Lupasin auttaa juhlien järjestelyssä ja tein juhliin kaksi täytekakkua, mokkasuklaamousse-leivoksia ja macaron-leivoksia. Atten äiti huolehti suolaiset leivonnaiset juhliin.
Täytekakkuissa täytteenä tuoreita mansikoita ja vaniljarahkaa.
Kaikki nämä leivonnaiset olivat muuten gluteenittomia !
Isompi kakku lähemmin ja lähikuva hennon vihreistä kermaruusuista...
Pienempi kakku lähemmin.
Suklaamokkamousse-leivokset
Vihreät macaron-leivokset
Vaaleanpunaiset macaron-leivokset
Tässä linkit ohjeisiin:
Macaron-leivokset
Suklaamokkamousse-leivokset
Hauska juhlapäivät tuli vietettyä ja herkkuja syötyä !
Onnea vielä tätäkin kautta Atte !