Heinäkuun alkupuolella oli kummipoikamme Atten rippijuhlat.
Lupasin auttaa juhlien järjestelyssä ja tein juhliin kaksi täytekakkua, mokkasuklaamousse-leivoksia ja macaron-leivoksia. Atten äiti huolehti suolaiset leivonnaiset juhliin.
Täytekakkuissa täytteenä tuoreita mansikoita ja vaniljarahkaa.
Kaikki nämä leivonnaiset olivat muuten gluteenittomia ! 

 
  
Isompi kakku lähemmin ja lähikuva hennon vihreistä kermaruusuista...

 
Pienempi kakku lähemmin.

  
 
Suklaamokkamousse-leivokset

 
Vihreät macaron-leivokset


Vaaleanpunaiset macaron-leivokset

Tässä linkit ohjeisiin:
Macaron-leivokset
Suklaamokkamousse-leivokset


Hauska juhlapäivät tuli vietettyä ja herkkuja syötyä ! 
Onnea vielä tätäkin kautta Atte !



F2148CDC97DE4780E0EDE2DA4167B5B5.png